Det står en-og-førti øl
 

Nyhetssaker og tema i tiden

De sakene som fokuserer på ting som skjer i samtiden er forsøkt samlet her, og de har kanskje mindre relevans i fremtiden, annet enn som samtidig kilde. Jeg forsøker å holde det mer objektivt her enn under kategorien «synsing».

Mysteriet rundt batch 2814
Holdbarhetsdato og batchnummer for ølet som er trukket

Noen har funnet sitt øl som de stadig vender tilbake til. Drikker du mange nok flasker av et øl over lang tid, blir du ekspert på hva det pleier å smake og hva som er normal variasjon. Og det gjør at du umiddelbart merker når noe er feil eller endret seg.

En kamerat og gammel kollega av meg har funnet sitt øl. Han har i skrivende stund sjekket inn Nøgne Ø #500 Imp IPA totalt 341 ganger på Untappd, og han ligger på topp på «Loyal drinkers»-lista der. Dette er flere ... [Les resten: Historien om batch 2814]

Mange nye med statlig bevilling
Kart over Sør-Norge der de nye etableringene er markert med røde prikker.

Det råder fremdeles en viss pessimisme i ølbransjen, men dersom vi ser på antall søknader om tilvirkning, så er det tydelig at ikke alle er skremt. Tallene viser imidlertid at det ikke primært bryggerier folk ønsker å starte, men veldig mye forskjellig, og især sideriene.

Dersom vi teller med alle som enten har mottatt statlig tilvirkningsbevilling eller har søkt om det i tidsrommet fra 1. januar 2023, så er det nesten én ny produsent pr uke! Noen av dem har nok hat... [Les resten: Nye bryggerier våren 2023]

Tøsse Brygghus starter opp
Kart som viser hvor Tøsse Brygghus ligger

Tøsse Brygghus går mot strømmen, for det har vært få bryggeristarter de siste par årene. Derimot gjør det at det kun er solide og gjennomtenkte prosjekter som starter opp, siden man må planlegge litt ekstra nå når overoptimismen er borte og «alle» er kritiske til å kaste seg utpå med et nytt bryggeri.

Selskapet Tøsse Brygghus ble stiftet i mars i år. Det er knyttet til Tøsse Mølle, som er et gammelt familieselskap som har spesialisert seg på havregryn. De star... [Les resten: Tøsse Brygghus]

Overtredelsesgebyr blir årets nyord
Bilde av mosaik fra brostein i en gate i Freiburg, formet som to paragraf-tegn

Unnskyld om jeg nå ødelegger stemningen, men la meg introdusere leserne for overtredelsesgebyret. Det er Helsedirektoratets foreløpig siste verktøy i arsenalet for å slåss mot alkoholreklame. Det er et ord som norske bryggerier kommer til å lære å kjenne. Jeg spår at det kommer til å bli årets nyord i 2023 for bryggeriverdenen, liksom coronarestriksjoner var det i 2020.

Jeg skrev tidligere om runden med varsler som endel norske bryggerier mottok i desember og janua... [Les resten: Overtredelsesgebyr er årets nyord]

Status for tilsynet rundt alkoholreklame
Emaljert ølskilt, som definitivt ikke er norsk

Du husker kanskje at Helsedirektoratet delte ut en spesiell julegave i fjor: de åpnet «nasjonalt tilsyn 2022» og varslet en rekke norske bryggerier, destillerier og andre aktører om mulig tvangsmulkt for brudd på forbudet om alkoholreklame. Blåste ikke den saken temmelig fort over? Næ, ikke helt. Den går fremdeles, så la oss se litt nærmere på hva status er.

Aller først kan vi starte med en kort oppsummering av hva som skjedde, før vi ser på hva som faktisk er si... [Les resten: Tilsynet rundt alkoholreklame fra Helsedir]

Tomta til Arendals Bryggeri er solgt
Toppen på et glass med pilsnerøl

Tomta der Arendals Bryggeri står er solgt, men uten at vi dermed skal lese inn det at det kommer store endringer i bryggeridriften. Det mest overraskende er kanskje den store verdiøkningen, og at Arendal kommune sov i timen da kontraktene ble formulert, slik at de ikke får noen særlig stor del av kaka.

Det er Agderposten som melder dette. Først meldte de i midten av april at bryggeritomta var solgt, etter at man i over et halvt år hadde jobbet med å finne en kjøper. De... [Les resten: Tomta til Arendals er solgt]

Hansa Borg-direktøren gikk på dagen
Den gamle, staselige porten til Hansa Bryggeri i Kalfarveien

I en pressemelding fra Hansa Borg fortelles at adm dir Lars Giil går på dagen. Det er nesten en liten deja-vue, siden Lars Midtgaard også gikk på dagen i mai 2018. Skjønt, denne gangen skjer det på måter som får ihvert fall meg til å heve litt på øyenbrynet. Her skal jeg forsøke å synse litt og spå hva som vil skje videre. Nyheten om en avgang

Aller først, vi skal være forsiktig med å overtolke slike pressemeldinger. Ikke minst fordi de kan være skrevet vel s... [Les resten: Adm dir i Hansa Borg gikk på dagen]

CB blir lagt ned til neste år
Bilde av CB-pils

Christiansands Bryggeri – CB blant venner – blir lagt ned i løpet av neste år, om vi skal tro en melding på Nettavisen. Dermed forsinner enda ett av de tradisjonsrike gamle regionale bryggeriene i Norge – og spekulasjonene starter om hva Hansa Borg under dansk eierskap vil utvikle seg til. Den gode gamle CB-pilsen fra Christiansands Bryggeri Mahlum, via Wikimedia Commons, public domain

Ikke før kom nyheten om at Hansa Borg Bryggerier ble solgt til Danmark... [Les resten: CB_legges_ned]

Det Norske Måltid har valgt

I konkurransen «Det Norske Måltid» er årets øl blitt annonsert: Mack Banana Milkshake IPA. Kåringen skjedde i oktober, men annonseringen var først tidligere i denne uka. Hva er en Milkshake IPA, og er det bare en motebølge, eller kommer folk til å drikke denne ølstilen til maten sin om ti og tyve år?

IPA er en temmelig volatile ølstil. Vi har østkyst-IPA, vestkyst-IPA, Black IPA, New-England IPA, Sour IPA, Brut IPA, Rye IPA, Belgisk IPA, White IPA, Red IPA, Coffee ... [Les resten: Mack Milkshake IPA]

Comeback for Thoresen

Det er en stund siden den norske ølverdenen har hørt fra Henning Thoresen, men han har ikke forsvunnet. Nå er han tilbake i rampelyset – med nytt konsept, nytt selskap og nye samarbeidspartnere. Denne gangen er det ikke ølproduksjon, men ølsalg som er fokus.

Thoresen kom inn i den norske ølverdenen med planene om et bryggeri på Sagene, og han irriterte raskt på seg en rekke ølbloggere. Utgangspunktet for den raskt eskalerende krangelen var at ølet i starten faktisk ikke ... [Les resten: Bryggeriutsalget]

Stolt crowdfunder for å skaffe kapital

Stolt bryggeri legger ut aksjer via Folkeinvest à la crowdfunding. Minstesummen for investorer blir trolig 1040,- og det blir mulig å tegne seg før jul. Dermed har vi kanskje funnet årets julegave til ølnerder som egentlig har «alt»?

Det er ikke mulig å gi så mange detaljer om saken, fordi Mikael Slettedal fremdeles sitter med papirarbeidet som skal inn til Folkeinvest. Dermed må vi vente noen dager før alle brikkene har falt på plass, og han stipulerer at detaljene blir... [Les resten: Stolt crowdfunder]

Fyrrig julekalenderøl

Gulating har sendt ut en advarsel for juleølet for 2. desember i kalenderen sin. Det var Hammerhead Santa's Milk and Cookies. I følge flere kan det være en svært så hissig øl. Ikke bare kan den sprute heftig ved åpning, men boksen kan revne av trykket som om den eksploderte.

Jeg har snakket med Tommy Holen Helland på Gulating og med Hammerhead og fått litt mer info om saken, se også melding fra Gulating på Facebook og avisoppslag i Dagbladet, Bergensavisen (paywall) og N... [Les resten: Eksplosiv julekalender2020]

Avgiftskutt på alkohol

Avgiftskuttet på alkohol og en rekke andre varer ble annonsert forleden, og er regjeringens hjelpende hånd til norske bryggerier. Det heter seg at alle monner drar, men er dette egentlig nok til virkelig å monne?

Opprinnelig var det lagt opp til den vanlige avgiftsøkningen som skulle være synkronisert med inflasjonen, se regjeringens opprinnelige forslag for 2021. Planen var at alkoholavgiften på øl på 4,7% ville økt fra 22,18 pr liter til 23,63 pr liter, mens et sterkøl ... [Les resten: Avgiftskutt2021]

Nøgne Ø er nå 100% Hansa-eid

Dagen er kommet. Nøgne Ø er 100% oppkjøpt av Hansa Borg Bryggerier. Ryktene har surret noen uker, men ingen ville selvfølgelig bekrefte noe som helst. Det er ikke så mye at jeg har gått rundt og ventet på dette, men det har lagt som et mulig logisk neste-trinn i sagaen om Nøgne Ø.

Det er mange nivåer av innpakking som man må pakke ut her for å komme til kjernen av temaet. Og jeg har slett ikke innsyn i alle kortene, men jeg skal forsøke å gjøre så godt jeg kan, og fo... [Les resten: NogneO helt solgt]

Austmanns nye investorer

Mange lurte på hvem Austmennene hadde fått med seg på ferden etter skilsmissen fra Hansa Borg. Og i dag slapp bryggeriet en ny pressemelding med denne informasjonen. Og tro om ikke det heves ett og annet øyenbryn nede i Bergen når man leser navnelista ...

De tre nye investorene er Bjørn M. Wiggen, Anne Nakstad og Kjeldsberg. De to første er neppe så kjent blant ølnerder, mens Kjeldsberg nærmest var ventet som investor. For Kjeldsberg antar jeg det er viktig å støtte o... [Les resten: AustmannFremover]

Austmann og Hansa Borg slår opp

Jeg tror ikke det var så mange som så den komme, men det er altså sant ... eller rettere sagt, Austmann + Hansa Borg er ikke lengre sant. Det går mot skilsmisse, og faktisk en hurtigskilsmisse.

Grunnlaget er en kortfattet artikkel i Adressa (paywall), en artikkel i Vinpuls og ikke minst et brev fra bryggeriet stilet til «kunder, venner og elskere». Det står ikke så mye der. Vi kan lese at de har kommet til en minnelig ordning med Hansa Borg som avsluttet eierskap og samarbei... [Les resten: LiberateAustmann]

Norsk øl tvangsoppløst

I går ble Norsk Øl tvangsoppløst av Oslo Byfogdembete. Dette har vært det sentrale selskapet i det ølimperiet som Henning Thoresen hadde visjoner om å bygge opp.

Selskapet hadde to utestående varsler om tvangsoppløsning, en på manglede levert 2017-regnskap, og en på manglende revisor. Det var vel også endel utestående gjeld, men selskapet er ikke slått konkurs på bakgrunn av gjeld eller manglende betalingsevne. Og akkurat det åpner for en ørliten mulighet for at kred... [Les resten: NorskOlOpploses]

Smånyheter uke 46/2019

Det er fremdeles endringer i lista over bryggerier. Noen faller ut, men sjelden på grunn av konkurs, men mer fordi de slutter å brygge eller legger de kommersielle planene på hylla. Samtidig kommer det flere til – og denne uka er det Marlobobos Megabear. Felles for de nye er at de i større grad vet hva de går til, både markedsmessig og bryggeteknisk, enn i bonanza-dagene i 2016 og 2017.

MonkeyBrew søker etter brygger som kan ta over mens den en bryggeren har pappaperm. Men ... [Les resten: 2019 46]

Smånyheter uke 45/2019

Så dette er for forrige uke, selv om det kommer litt sent, og med litt flaks får jeg ut inneværende ukes nyheter i løpet av helga. Generelt er det rolig for tiden … ølfestivalene er over, og fokuset blant ølnerder er nå på juleølsmaking.

Grans opprykkspils er utsolgt etter hva Sandefjords Blad kan melde (paywall) 6 november. Bryggeriet hadde riktignok bare produsert 1000 flasker, hvilket vil si ca 300 liter, så det er nok heller et standardprodukt som er gitt en spesiall... [Les resten: 2019 45]

Smånyheter uke 44/2019

Det er noen uker siden sist, så dette er vel så mye en oppsummering av endel nyheter de siste ukene, som det kun er nyheter fra siste uke. Ukens positive nyhet er vel helst hvor mange som fremdeles starter opp i liten skala med frist pågangsmot og skaffer seg statlig tilvirkningsbevilling, tross at tidene er erklært veldig dårlige og med overetablering og en rekke småbryggerier som faller i omsetning. Samtidig er nyetableringene preget av realisme og beskjedne ambisjoner.

Åre... [Les resten: 2019 44]

Smånyheter uke 34-35/2019

I lista over bryggeriregnskaper vi kommet til backloggen. Selv om ett og annet relevant bryggeri blitt hoppet over i farta, så tar jeg også med meg endel små og sære bryggerier – selskaper og initiativer som knappest noen har hørt om, og som kanskje aldri blir noe mer enn et AS og en aksjekapital på 30.000.

Aja Bryggeri legges ned gjennom styrt avvikling, kan Drammens Tidende melde. Bryggeriet overtok lokalene etter at Haandbryggeriet flyttet derfra for en fire års tid side... [Les resten: 2019 34]

Smånyheter uke 33/2019

Puuuhh, da sluttet det å hagle inn med bryggeriregnskaper, men jeg har bare klart å ta endel av de viktigste så langt, så jeg skal se om jeg ikke klarer å komme i mål med de øvrige utover høsten. Egentlig var dette innlegget nesten ferdig forrige helg, men så forsvant plutselig tiden – så her er uke 33 på litt overtid.

DN har sjekket bryggeriregnskaper og deres fortjeneste og har konkludert (paywall) med at to tredeler går med underskudd. Sammy Myklebust har protestert... [Les resten: 2019 33]

Smånyheter uke 32/2019

Rett nok er fristen gått ut, men det kommer fremdeles inn bryggeriregnskaper – og det er lett å mistenke at det er korrelasjon mellom sen leverering og dårlige resultater. Det er i hvert fall endel middels dårlige her, og noen gode. Om jeg skal våge meg frempå med å peke ut noen økende trender i tiden, så må det være svenskehandel og alkoholfritt. Dessuten kan det virke som det er en økende vilje blant den jevne øldrikker om faktisk å koble om fra sitt vante ølmerke og i re... [Les resten: 2019 32]

Smånyheter uke 2019/31

Der gikk fristen for 2018-regnskapene ut, men jeg har en diger backlog og kommer nok til å ta med regnskaper til langt ut på høsten. Ellers ser vi stadig økonomer som er bekymret. Et større eller mindre krakk kan lede til at lånemarkedet tørker ut, med tilsvarende renteøkningen. Siden mange bryggerier har en relativt høy lånegrad, vil økte rentekostnader være en veldig dårlig nyhet.

Ila hjemmebrygg i Waldemar Thranes gate i Oslo er gått konkurs. Butikken var opp... [Les resten: 2019 31]

Utskrift fra bloggen «Det står en-og-førti øl…»
URL:
Kontakt: Anders Christensen <anders@beerblog.no>