Under vises blogarkiv filtrert for perioden juli 2006.
Det er lenge siden nyheten om et bryggeri på Atna i Østerdalen
kom. Jeg stilte meg avventende til det, for jeg har sett og hørt om så
mange nye bryggerier, og det er ikke alltid det blir noe mer enn
visjonene eller i beste fall et par-tre interessante batcher.
Men Atna har kommet igjen og igjen, og i de siste månedene har de
både kommet seg inn på flere puber, og de selges på polet. Faktisk
tror jeg Atna er landets nest mest distribuerte mikrobryggeri, i
sterk konkurranse med ...
[Les resten: atna]
Torsdag 20. juli 2006 13:40 – 871 ord.
I går ble det drukket en flaske Black Sheep Ale, som kommer fra
bryggeriet Black Sheep, som har en rekke spennende og temmelig
uortodokse øl (det er vel de som blant annet har Monty Python Holy
(Gr)ail). Akkurat dette er vel ett av de mest vanlige. Det har en
farge som er mellom nøttebrun og ravaktig, med en god del lyst skum,
som ikke er helt hvitt. Det blir skumringer etter hver slurk, namnam,
det er slik det skal være. Det er nesten så man tenker på erkebiskopen
av Canterbury, som ...
[Les resten: tre ales]
Mandag 17. juli 2006 17:51 – 427 ord.
I kveld ble det tre øl på verandaen på hytta på Magni og meg. Først
ute var Haandbryggeriet Porter som alltid er en glede å smake
på. Dette var batch 19 som er oppgitt til 6,0%, og således bare er å
få på Polet. Den var tung, mørk, maltrik med god bitterhet og
ettergjæring på flaske. Det ble servert på 19C, som er utenfor det
anbefalte, men jeg følte at dette ølet tåler såpass, og ble ikke
skuffet. Dog velger jeg å ikke score av denne grunnen. Den har sødme
og brentsm...
[Les resten: tre paa hytta]
Lørdag 15. juli 2006 22:24 – 444 ord.
Vi dro innom dette utestedet i år som tidligere år. Årsaken er at de
selger hele sortimentet til Nøgne Ø der - og det er ikke så mange
steder her i landet at du får tak i det. Selve stedet er ... vel, tenk
Cafe Ni Muser i Trondheim. Det er til og med kombinert kunstforening
og kafe med ølservering. Matrettene er kreative, moderende og
in. Betjeningen er ungdommelige. Det er mye spennende
hårfrisyrer. Aksentene er ikke fullt så tunge som Lille
lørdag. Avisene og bladene har ikke s...
[Les resten: lindvedske]
Lørdag 15. juli 2006 22:23 – 198 ord.
I går kveld var jeg på besøk i Stavanger sammen med Andrew og
Ellen. Jeg hadde hørt så mye pent om Cardinal, og ville gjerne besøke
stedet. De andre hadde tidligere forsøkt å besøke det noen ganger, men
hver gang var det stengt, så de var litt mer skeptiske ... men vi ble
alle veldig positivt overrasket. Puben har en nokså høy
'flaskeføring', og har erklært flere ganger at de er Norges beste pub
ifm utvalg. Jeg var ikke overbevist før jeg kom, for ofte forfølges
påstander o...
[Les resten: stavanger]
Søndag 09. juli 2006 21:15 – 1280 ord.
Men Magni dro til Grenland og Tønsberg for å hoppe fallskjerm, så dro
jeg vestover til Egersund for å avlegge Andrew Iversen et besøk. Som
vanlig var han ikke snau på hverken på utvalg eller mengde av hva han
serverte - og det ble i alle fall to ølslag jeg aldri før har smakt.
Vi startet kvelden med en Håndbryggeriet Porter som er mørk
og fyldig, noe sødme og også litt syrlighet, og med masse kaffe og
brentsmak. Det er faktisk en av de bedre porterne, siden denne typen
a...
[Les resten: andrew]
Lørdag 08. juli 2006 09:35 – 729 ord.
Da vi kom ut på hytta i går, så var det godt med en øl. Hytta ligger
slik til at det blir noe bæring fra parkeringsplass og helt frem. Faktisk
temmelig mye bæring. Og sola stekte. Jeg valgte en Arendals pils, mest
fordi svogeren min hadde satt igjen noen slike i kjøleskapet, og det
var det eneste omtrentlig kalde her. ... det det var faktisk godt!
Selv om den holdt hele 9.5 grader, så var det virkelig avkjølende.
Jeg synes den hadde en viss sødme, men ikke overdrevet. Me...
[Les resten: arendals]
Tirsdag 04. juli 2006 20:45 – 360 ord.
Da vi kom igår til Oslo, tok vi inn hos Tollef og Karianne, og det ble
smaking på endel øl utover kvelden - men heldigvis i små nok prosjoner
til at variasjon og antall kunne ta forrangen.
Først ble det Frydenlund bryggeri batch 0. Jada, du leste
rett, Frydenlund -- det er hva Tollef kaller hjemmebryggeriet sitt. Et
par hundre meter ned i gata ligger stedet der gamle Frydenlunds
bryggeri lå, og området heter Frydenlund (sikkert et gammel lysthus
der piffen kunne trekke seg til...
[Les resten: hos tollef]
Mandag 03. juli 2006 08:28 – 979 ord.