Innlegg merket «bygg»
Disse innleggene er merket med «bygg»:
Carlsberg-patentene
I det siste har det versert et opprop, som i hverfall med summarisk gjennomlesning synes å indikere at Carlsberg og Heineken forsøker å patentere kornslaget bygg og brygging. Helt sånn er det ikke. Men helt uproblematisk er det heller ikke.
Litt om bakgrunnen først. Carlsberg og Heineken bruker store midler på forskning – og to sentrale, gamle forskningstema innen brygging er DMS-reduksjon og lagringsstabilitet. Det er nå tatt ut to patenter som dekker teknikker rundt disse... [Se resten]
Tirsdag 06. juni 2017 23:57 – 2077 ord.
2017-06-06 23:57 | Tags → bygg | permanent lenke |