Innlegg merket med «ølhelgner»
Disse innleggene er merket med «ølhelgner»:
Brygging med ugresset «sjak»
Det er endel ingredienser du ikke ønsker i ølet ditt – selv ikke innenfor tradisjonen med «extreme brewing». Svimling, Lolium temulentum, er én av dem. Likevel har det vært brukt. Hvorfor?
Fredag 08. juli 2016 22:59 – 1349 ord.
St. Arnolds festdag: 19. august (eller 16. august)
Idag – 19. august – er St. Arnolds festdag. Han er bryggernes skytshelgen. Vel, han har litt forskjellige dager avhengig av hvem du spør, men i den galliske tradisjonen er det 16. eller 19 august som er den store festdagen.
Det påkaller behovet for en skål, og hva er vel bedre enn en pub-til-pub-runde i kveld for å kvalitetssikre en viss porter som nettopp er kommet på tapp på en rekke puber i Trondheim. Det er en vinkling for pubvandringer som jeg ikke har tatt før: smake
Tirsdag 19. august 2014 17:30 – 279 ord.