Under vises blogarkiv filtrert for perioden november 2012.
Så kom nyheten om at Ringnes avslutter all brusproduksjon ved
E. C. Dahls bryggeri i Trondheim. Det mest overraskende er kanskje at
ingen later til å være overrasket. Men utover det er det mange som
reagerer på sviktende premisser her. Det er dessuten naturlig å se
dette i lys av at det er nesten på dagen ett år siden direktøren i
Ringnes gikk på dagen over uenighet
om strategispørsmål.
Poenget er at mange tar dette som en trinn i nedleggelsen av Dahls
bryggeri. Det mener j...
[Les resten: DahlsBrus]
Torsdag 29. November 2012 20:55 – 474 ord.
De siste dagene har avisens spalter for bizarre nyheter vært
hjemsøkt av muligheten for at morgenkaffen kan bukke under for
klimaendringene. Som vanlig er det mye misforståelser, men allikevel
med en kjerne av sannhet, med implikasjoner for øl og vin.
Poenget er egentlig at kaffe er en høylandsplante fra Etiopia og
deromkring. Klimaendringene endrer habitatet, og dersom man
ekstrapolerer er det fare for at ville kaffeplanter kan være utryddet
– eller var det kraftig redusert? ...
[Les resten: Kaffe Vin]
Søndag 11. November 2012 20:55 – 581 ord.