Innlegg merket «trondheim»
Disse innleggene er merket med «trondheim»:
Norsk humle i 1311
Det finnes en interessant passasje hos øl-historikeren Ian Hornsey, som referer at i Trondheim i 1311 ble det dyrket humle i hagen til korsbrødrene. Dette er en interessant, men litt underlig opplysning, og jeg skal forsøke å grave i det for å tolke og skille litt snørr og barter.
Hornsey er egentlig ikke (øl-)historiker av utdanning, men botaniker og mikrobiolog. Han startet Nethergate Brewery i Suffolk i 1986, men på grunn av helsa la han opp i 1999 og begynte i stedet å ... [Se resten]
Søndag 02. september 2018 11:27 – 1399 ord.
2018-09-02 11:27 | Tags → trondheim | permanent lenke |