Innlegg merket med «manifest»
Disse innleggene er merket med «manifest»:
Manifest om lokalt, mangfoldig og ferskt øl
Tanken rundt lokale råvarer, historiske øl og lokale bryggerier har ligget og gjæret og fikk sin forløsning rundt en diskusjon om et mulig samarbeidsprosjekt mellom Norbrygg og Bioforsk om krydderøl som Johan Johansen tok opp med meg. Dermed kom følgende sentenser for et manifest om lokale øl.
Nå har jeg vel ikke tenkt å stoppe å brygge newzealandske IPA-er og belgiske quad-er etter å ha formulert dette. Men egentlig … når jeg tar et mentalt skritt eller tre bakover og... [Les resten: Manifest]
Torsdag 09. januar 2014 04:00 – 709 ord.